EARL Raspail Georges

Nous pratiquons une culture raisonnée depuis plusieurs années en utilisant le moins de traitement possible et n’utilisons pas de produits acaricides et pesticides. Nous travaillons essentiellement avec la clientèle particulière et quelques caves à vin. Toutes nos vignes sont plantées en coteaux sur un sol argilo-calcaire. Notre surface est à l’heure actuelle de 6 hectares : 4/5 en cépage muscat et 1/5 en cépage Clairette et aligoté.

Activités œnotouristiques

Visite de la cave, du vignoble et dégustation commentée tous les jours

Accueil de groupes

Randonnées pédestres, VTT

Présence sur les marchés de Die les mercredis (en été) et les samedis et de Saillans les dimanches

Gîte rural de 5 personnes

Aire de camping-car « France Passion », d’une capacité de 3 personnes.

Le producteur

Notre exploitation située à Aurel – petit village de la Drôme – est dans notre famille depuis plusieurs générations.

En 1922, Gédéon Raspail, notre arrière grand-père, produisait déjà de la Clairette qui était vendue à l’époque en fûts, puis en 1942, il fût le premier à mettre en bouteille.

Production

AOC Clairette de Die Tradition

AOC Crémant de Die