UJVR

Depuis toujours sensibles aux pratiques respectueuses de l’environnement, toutes les interventions au vignoble sont raisonnées selon les besoins réels de la vigne, en préservant la qualité de l’eau, de l’air et du sol car ce terroir unique est notre plus grande richesse.

Activités œnotouristiques

Ouverture de l’espace dégustation – vente tous les jours de 9h30 à 12h et de 14h à 18h30

En juillet et août visite tous les vendredis à 14h avec projection d’un film de présentation, visite de la cave et dégustation (durée 1h15)

Accueil de groupes

Présence sur les marchés

Fête des vins de la Vallée du Rhône à Voyer (57) le premier weekend de septembre

Salon de la Gastronomie à Montélimar (26) le dernier weekend de novembre

Organisation de journées découvertes :

• visite de cave, repas au restaurant, visite de l’Aquarium des tropiques à Allex
• visite du jardin des papillons, repas au restaurant, visite de cave

Le producteur

L’Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants est une association originale de vignerons qui ont tout mis en commun pour constituer une unique et solide exploitation où les compétences individuelles de chacun des sept associés complètent la force du groupe et l’expérience acquise sur deux générations. Ce sont les mêmes personnes qui plantent les vignes, les cultivent, élaborent le vin et le commercialisent. Notre implication à tous les stades de la viticulture et de la vinification nous permet de vous garantir une maîtrise totale du produit et de sa qualité.

Production

AOC Clairette de Die Tradition

AOC Clairette de Die brut

AOC Crémant de Die

AOC Coteaux de Die