Domaine Maillefaud

Proeven en andere aktiviteiten
Bezoek van de kelder, uitleg van het werk in de wijngaarden, proeverij en verkoop.
Deelneming aan het weekend « de Ferme en Ferme », 't laatste weekend van april.
Verkoop op de markt van Die, op zaterdag van mei tot juni en op woensdag van juli en augustus.
Départ d’un sentier pédestre « Chemin de la Clairette » sur la commune de Barsac
Begin van het wandelpad « Chemin de la Clairette » in het dorp Barsac.

wijnmaker

Geschiedenis van de kelder
Kom de kelder ontdekken!
Onze particuliere kelder van meer dan 20 hectaren ligt in de hart van het gebied van de Benaming en is een familie-ondernemeing. Wij maken twee wijnen met benaming : Clairette de Die en Crémant de Die.
Onze produktie heeft verschilenden prijzen gekrijgen :
- Clairette de Die Tradition : Gouden medaille voor de « Concours général Agricole » van Parijs in 2013
- Crémant de Die brut : Gouden medaille voor de « Concours des Crémants de France » in 2012.

Produktie
AOC Clairette de Die
AOC Crémant de Die

Ligging – ‘Terroir’
Onze domein ligt op verschillende grondsoorten, er groeien wijngaarden op klei-en kalksteen en op neergestorte steenbrokken van de kliffen rond de dorp Barsac.