Engels
Français
Cave Jaillance
Proeven en nog meer…
Tijdens de rondleiding van onze kelders wordt u meegenomen om de Clairette de Die te ontdekken, zijn terroir, zijn legende, (met geluid- en lichtspel )en om de geheimen van zijn tot standkoming te ontvouwen. Aan het einde van het bezoek, is er proeverij met uitleg in de « bubbelbar » .
Exposities en attracties 't hele jaar door , te vinden op www.caveau-jaillance.com
wijnmaker
Geschiedenis van de Kelder
De coöperatieve kelder Jaillance werd in 1950 opgezet op initiatief van Henri Bonnet.
Het statuut coöperatie betekent solidariteit op alle vlakken: een diepe verbondenheid aan de grond, wilskracht om goed werk te leveren en respekt voor de natuur. Met die overtuiging hebben de wijnbouwers sinds 1989 gekozen voor biologisch cultuur. De hoeveelheid biologische wijngaarden loopt constant op. Zowel biologisch- als milieu beschermd-verbouwde druiven worden met de hand geplukt.
De vakkundigheid Jaillance kunt u in al onze wijnen terug vinden : Clairette de Die, Crémant de Die en Châtillon-en-Diois kunt u het hele jaar proeven.
De kelder Jaillance ligt in de ingang van Die en is elke dag geopend: bezoek met gids, proeverij met uitleg en vele andere attracties.
Produktie
AOC Clairette de Die Tradition :
• Clairette de Die Tradition Bio
• Cuvée Impériale
• Grande Tradition
• Cuvée Icône
• Cuvée Cybèle
AOC Clairette de Die Brut :
• Clairette de Die Brut Bio
AOC Crémant de Die :
• Crémant de Die Bio
• Grande Réserve
• L’Originale
AOC Châtillon en Diois :
• Domaine de la Gouyarde
• Domaine de Laye
• Domaine du Sourbier
• Domaine de la Chapelle
Ligging – ‘terroir’
De wijngaarden van de 220 wijnbouwers en leden van de coöperatie liggen aan de voet van de Vercors, tussen Alpen en Provence.
contact
Cave Jaillance
Avenue de la Clairette
26150 DIE
04 75 22 30 15
wijnmaker
Geschiedenis van de Kelder
De coöperatieve kelder Jaillance werd in 1950 opgezet op initiatief van Henri Bonnet.
Het statuut coöperatie betekent solidariteit op alle vlakken: een diepe verbondenheid aan de grond, wilskracht om goed werk te leveren en respekt voor de natuur. Met die overtuiging hebben de wijnbouwers sinds 1989 gekozen voor biologisch cultuur. De hoeveelheid biologische wijngaarden loopt constant op. Zowel biologisch- als milieu beschermd-verbouwde druiven worden met de hand geplukt.
De vakkundigheid Jaillance kunt u in al onze wijnen terug vinden : Clairette de Die, Crémant de Die en Châtillon-en-Diois kunt u het hele jaar proeven.
De kelder Jaillance ligt in de ingang van Die en is elke dag geopend: bezoek met gids, proeverij met uitleg en vele andere attracties.
Produktie
AOC Clairette de Die Tradition :
• Clairette de Die Tradition Bio
• Cuvée Impériale
• Grande Tradition
• Cuvée Icône
• Cuvée Cybèle
AOC Clairette de Die Brut :
• Clairette de Die Brut Bio
AOC Crémant de Die :
• Crémant de Die Bio
• Grande Réserve
• L’Originale
AOC Châtillon en Diois :
• Domaine de la Gouyarde
• Domaine de Laye
• Domaine du Sourbier
• Domaine de la Chapelle
Ligging – ‘terroir’
De wijngaarden van de 220 wijnbouwers en leden van de coöperatie liggen aan de voet van de Vercors, tussen Alpen en Provence.
contact
Cave Jaillance
Avenue de la Clairette
26150 DIE
04 75 22 30 15
